新泽西学院在新泽西州议会的正式承认下创建于1855年，成为新西州的第一所正式大学，也是全美国出现的第五所大学。在最初的73年，学校坐落于特伦顿的克林顿大道。1925年初，学校首次颁发了四年制的学士学位，进行了一个过渡性的扩张。1928年，学校买下了新泽西州尤因镇的一片210亩(0.8平方公里²)的地，并准备将学校迁到此地。新校区的第一幢楼-绿色大厅，采用了传统的乔治亚殖民地风格。现在校园中大多数建筑都沿袭了这种建筑风格。1996年，在哈罗德.艾柯夫的提议下，新泽西学院采用了现在的名字。
新泽西学院由共七所学校构成，这些学校可以提供四年制的学士学位，少数学校可以颁发研究生学位。专业包括：艺术教育、美术史、通信研究、数码艺术、美术、音乐、经济学、英语、历史、哲学等。
学校为各年级学生均安排了宿舍，实际上除95%的一年级新生和50%的高年级学生住校，另一部分的学生则选择住在大学周边的公寓里。
位于新泽西州的尤因城，隶属于新泽西州首府特兰顿市的北方小镇。