路易斯安那州立大学起初建立于1853年，最初由美国政府赠予一块地供该校使用，路易斯安那州立大学是全美校园最美的大学之一。
1853年，路易斯安那州议会决定在派恩维尔设立路易斯安那州立学院及军事研究院，1860年1月2日，学院正式开学。学校共设有200多个学科，有农业、艺术、科技、基础科学、商业管理、设计、教育、工程、大众传媒、音乐与戏剧艺术等70多个专业。研究生专业有75个，博士生专业有54个;很多专业已发展成为学院，如法学院、农学院、兽医学院、研究生院、工商管理学院、图书馆学研究生院、化学与物理院、音乐学院、社会福利研究院、环境科学院、教育学研究生院、成人教育部、少年部等。仅大学本部就有35个各种专业研究院所，此外还有联邦及州政府的有关机构及实验室。医学中心设在新奥尔良，每年科研经费高达7500万美元，主要由联邦和州政府拨款以及私人投资。
路易斯安那州立大学地理位置位于州府巴吞鲁日市的南城，占地面积800多万平方米。距离新奥尔良大约1个半小时车程，距离休斯顿大约4个小时车程， 校园西侧就是密西西比河，巴吞鲁日市横跨密西西比河大桥。该地区的文化是法国文化、美国文化以及非洲文化的综合体，在这里可以体验别样的人文风情。当地的食物以辣味著名(Cajun Food)，非常值得一尝。